Buscan jueces en Laredo para concurso de BBQ


LAREDO, TX.- El evento “Big Bad BBQ” de Laredo que se realizará el 10 y 11 de noviembre en Laredo, busca jueces que quieran calificar la comida que se preparará por parrilleros de todo el estado de Texas.

Están en juego 20 mil dólares, por lo que las personas que quieran participar deberán probar 7 categorías diferentes de comida.

Los organizadores invitan a cualquier persona mayor de 18 años a inscribirse en cualquiera de las seis categorías que como requisito deberán aportar la voluntad de probar una gran cantidad de comida y Barbacue.

Para inscribirse, los cocineros y los jueces pueden dirigirse a www.laredobbq.com y hacer clic en el recuadro Registro de jueces.

El formulario en línea debe completarse y los voluntarios deben aceptar los términos y condiciones.

Los equipos competirán por el título de Gran Campeón y Gran Campeón de Reserva con un pago de $ 20,000 en esas tres categorías, así como las categorías de jackpot en fajitas, pan de campo y frijoles.

Durante los dos días de preparación, los asistentes pueden disfrutar de la música de las bandas locales, también habrá vendedores de comida y artesanías, muestras de Barbecue e incluso.

La mejor parte: la entrada para el evento en ambos días es una donación sugerida de $ 5, todos los ingresos de la puerta se destinarán al Programa Blue Santa de la Unidad de Relaciones Comunitarias del Departamento de Policía de Laredo.

El Ladee Big Bad BBQ Cook-Off ya ha atraído a competidores de todo el estado y algunos de los cocineros que formarán parte del evento actualmente están clasificados en el Top 10 de la Asociación Internacional de Cocinas de BBQ(ibcabbq.org), organización que sanciona las reglas para esta competencia.

Este año se realizará también la categoría Kid’s Cue gratuita para competir, con jóvenes aspirantes a parrilleros que deberán hacer su mejor chuleta de cerdo.

Big Bad BBQ Cook-Off
Viernes, 10 de noviembre
Competencia Kids Cue es el evento principal de esta noche.
6:00 PM. Puertas abiertas
7:00 PM. Grupo Play

Sábado, 11 de noviembre
11:30 AM Gates Open
1:00 PM The Jolly Ranchers
3:00 – 5:45 PM Inalcanzable
3:00 – 6:00 PM Muestreo de elección popular
7:00 PM Ceremonia de entrega de premios

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